Пиццоне и Пиццбуреки
Подробно
Важно! Тесто содержит аллергены: клетчатка (глютен) и мед
Открытая или закрытая пицца?
В Италии одинаково популярен, как классический открытый вариант пиццы, так и закрытый.
⠀
Пиццоне - это традиционный итальянский пирог, который является закрытой пиццей. Блюдо появилось на свет благодаря жесткой конкуренции пицейол в Милане. В середине прошлого века многие повара экспериментировали с пиццей, создавая оригинальные рецепты, чтобы удивить гостей.
⠀
Семейная пиццерия Pizzburg предлагает 6 вариантов соленых пиццоне и 2 сладких: ⠀
• Пиццоне мясной;
• Пиццоне четыре сыра;
• Пиццоне Жульен; ⠀
• Пиццоне четыре сыра;
• Пиццоне Жульен; ⠀
• Пиццоне с курицей и ананасами (Гавайский); ⠀
• Пиццоне острый.